Endlich ein Sachbuch….

Das Huhn ist der häufigste Vogel der Welt. Und dennoch wurde es von der Forschung über Jahrhunderte hinweg weitgehend ignoriert. Sein wilder Vorfahr ist den meisten Büchern meist nur eine knappe Erwähnung wert. Aber wie soll man das zahme Huhn verstehen ohne seine wilden Urahnen zu kennen?

Hühner sind nicht nur unglaublich anpassungsfähig, sondern verfügen über erstaunliche Fähigkeiten, die den meisten von uns nicht bewusst sind. Darüber hinaus erkennen immer mehr Menschen in ihren Hühnern liebenswürdige Persönlichkeiten. Auch als Theapietiere erfahren sie immer mehr Aufmerksamkeit. Was Hühner können, wollen und brauchen, wird in „Ich wollt ich hätt ein Huhn“ untersucht.

Es gibt zahlreiche Ratgeber rund ums Huhn. Auch Rassen und Ernährung, das Gärtnern mit Hühnern und Liebeserklärungen in Form von Fotobänden und anekdotischen Geschichten wurden im deutschsprachigen Raum behandelt. (Zu) viele Fragen blieben aber unbeantwortet oder wurden nur oberflächlich abgetan.  „Ich wollt ich hätt ein Huhn“ versucht, die Lücke zu füllen und Informationen aus der Forschung zusammen zu fassen und in eine Sprache und Form zu bringen, mit denen Interessierte etwas anfangen können.

Vieles, das in diesem Buch erzählt wird, spiegelt neueste Erkenntnisse wider oder gibt Informationen preis, die bisher einer breiten Öffentlichkeit nicht zugänglich waren. Alle Quellen wurden daher angegeben. Wer es (noch) genauer wissen möchte, kann also auch in Originalartikeln oder Fachbüchern nachlesen.